FIRENZE - L'ARMENIA SI GUSTA DA ARARAT
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Dopo tante prelibatezze è d'obbligo spendere due parole sull'interior design (6) del locale progettato dalla giovane architetta fiorentina Camilla Ammanati. Premesso che un tempo fu una chiesa, Ararat colpisce per l'interno raffinato e pulito. Un ambiente moderno che, grazie a equilibrati ed eleganti citazioni che rimandano al Paese principe, promette una sosta "riposante", quasi meditativa. Di sicuro una lusinga al mangiar bene.

Arch. Camilla Ammannati - TG3 (Stadio Artemio Franchi)